“Sembrando valores” es un libro que consta de 276 páginas, donde se reunen más de 60 artículos escritos por Euri Cabral sobre valores cristianos, éticos, morales y sociales, y  publicados en el periódico El Caribe durante siete años. Es el resultado del compromiso y la convicción del autor de que vamos a cambiar la sociedad cuando seamos capaces de tomar las enseñanzas de Jesús y convertirlas en valores cotidianos, los cuales practiquemos diariamente y con los cuales podamos impactar a otros. Para Euri, este es un libro muy especial. Afirma que en esta publicación se refleja el gran proceso de transformación que su vida ha experimentado después que hace unos años asumió a Jesús como su Señor y su Salvador, pues Jesús ha hecho grandes cosas con él y le ha enseñado muchas cosas nuevas. Lo ha colocado en senderos de mayores compromisos consigo mismo y con quienes le rodean.